ついこの間の朝ごはん。 鶏胸肉を解凍したので、これをメインにワンプレ―ト。 鶏胸肉のスパイシ-ソテ-、レタスサラダ、ハッシュドポテト、目玉焼き 白身魚と豆乳のポタ-ジュ。 胸肉を観音開きにして、市販のサラダエレガンスを振りかけて焼いただけの 簡単レシピ。 味は美味しいんだけれど、いかんせんやっぱり胸肉。 ぱさぱさ感が残る。 私のお仕事が立て込んでたので、全部1つのフライパンで焼いた。 目玉焼きも、いつもは蒸すんだけれどそれすらはぶいて焼いた。 でも、意外と周りカリッとしてて美味しそうだった~。 ハッシュドポテト、冷凍品だけど好き。 何枚でも食べれちゃう。←カロリーが怖いから抑えるけど。笑 最近、ホットのドリンクをおうちで飲みだした。 もうそんな季節なんだ~。 淹れたてのコ-ヒ-が本当に美味しい。 びわのお茶も美味しい。 はと麦の暖かいお茶と黒砂糖でおやつの時間が嬉しい。
by h_c_dh
| 2006-10-26 14:04
| おうちご飯。
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