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日曜日。


夜ですな。



日曜は、母上BDだったのですが
私の旦那がお仕事なので、、、、、


お食事会は、後日に。






いつも通り、おうち御飯です。




トマト、レタス、きゅうりの中華サラダ。
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和風オムレツ。
きくらげがはいっておりまする。

味付けは白だしと、お塩であっさりとな。

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小さな頃からの大好物のはたはたさん。
卵がすっごいたくさんっっ~!!

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↑たまらんですな。笑

ぷちぷち大好き。
母の田舎が秋田なので、慣れ親しんだお魚さん。

最近は、また少しお店でも見かけるようになったね。





斬新!!ゴ-ヤの天麩羅。
ワタもタネもそのまんまで食べるのですよ。
これはうまい!!

お勧めしちゃいます。


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そして、最近ハマっているのが「レバ-」

美味しく食べよう!!なのです。(苦手な人が多いでしょ??)

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良く洗ってから、牛乳に浸して
ニンニク、お酒、お醤油で下味つけます。
その後、片栗粉で揚げてから
キムチとニラで炒めます。


これもまあ、成功しました~!!

美味しくたべれましたがな!!


後は、糠漬けや生ハムなども。


〆は父上のみ。そうめんでした~。


母上、父から念願の「テニスブレスレット」をもらい
大喜びでした。


ま、私もかなり貢献したんですがね~。笑
なんせ、父と内緒で動きましたから!!



おめでと、母上!!






# by h_c_dh | 2006-07-19 10:14 | おうちご飯。

泣くしかないな。



へるすいなのを作ってるワタクシ。




夜中にお肉をじゅうじゅうしたのまでは


「だってほらね、御飯まだなんでしょ??たまには
夜中にジャンキ-してもええじゃんか??」



で、セ-フ(ホントカ??)









もう泣きましょう。






「まだ入る」




と旦那。












はああ??










気がつけば車の中でしたよ。






向うは大久保辺り。







らうめんです。





本当は、有名店に行きたかったのですが



「味源」。



泣くしかないな。_b0073681_15594972.jpg




味噌味で葱トッピング。




&生麦ちゃんです。



泣くしかないな。_b0073681_1604442.jpg



結構、重めでしたがうまかったす。笑



しかし、旦那お腹だいじびかいな。。。。





# by h_c_dh | 2006-07-18 16:01 | おそとご飯。

とか、言いながらも。



先程の記事では「旦那のお夜食はヘルスイに」と申しておりましたが






デフェフェフェ。汗






お肉、、、、
しかもステーキ。





深夜、2時過ぎにね。





焼いてあげちゃいました。






この日は賄い食べてこなかったというので。



サラダと、キャベツときゅうりの浅漬け、、、、
でお肉さん。


とか、言いながらも。_b0073681_12321099.jpg




非常に見にくい&雑なかんじが漂いますが。汗



お肉は牛肉で、国内産。
カトルエピスと、オールスパイス、塩をパッパ!!


オリーブオイルとバタ-でじゅうううううう~。



焼き目つけたら、赤ワイン少々して蓋をして
しばし待つ。




レアに仕上げてみました。




# by h_c_dh | 2006-07-18 12:36 | 旦那好物。

うちの旦那。



帰宅時間が遅いのは何度か書いたと思います。


え~、飲食店で働いているので、夜お店を閉めた後に
スタッフ全員で賄いを食べて帰ってきます。


ピザやら、パスタやらそっち系をね。
(数年後が怖いね)汗




で、帰ってきてからもごぶりしながら食べるんですよ。汗
(その日にもよりますが)


深夜だし、賄い後なので野菜たっぷりお腹に優しいものを
作っておきます。

主に、糠漬け、浅漬け、お豆腐、おから、、、、etc。



うちの旦那。_b0073681_10261770.jpg




ちょっとまだ漬かりが浅いですがコレ。
キムチ鍋の素にゴ-ヤ(またかよっ)、きゅうり、キャベツ、もやし
を入れて漬けたものです。


簡単極まりないのですが、めちゃウマ~!

旦那辛いの苦手なのですが、これはそんなに辛くなく
サラダ感覚でバリバリ。


しばらく作り続ける事になりそうです!!!






しかし、何で漢という生き物は(うちの旦那だけかも)
冷房をガンガンにして眠るのでしょうか??
おかげで、ワタクシ肩が冷えて冷えてたまりません。涙

身体痛いし、、、。
起きてからも冷え切ってストールが離せませんよう。。。。。





# by h_c_dh | 2006-07-18 10:36 | 小話諸々。

またまたゴ-ヤなのだ。




近くの八百屋さんで、なんとまあっ!!



ゴ-ヤ(特大)100円!!←かなり大きい。汗
3本購入いたしやしたぜよ。



んで、酢の物と、チャンプルをね。



またまたゴ-ヤなのだ。_b0073681_1012814.jpg



なんでこんなにうんまいのか。


お肉とか食べた時の「うんま~」とは、また違うんだけど
美味しいんだよね~。



相当ハマっております。笑




# by h_c_dh | 2006-07-18 10:13 | 私好物。