夜ですな。 日曜は、母上BDだったのですが 私の旦那がお仕事なので、、、、、 お食事会は、後日に。 いつも通り、おうち御飯です。 トマト、レタス、きゅうりの中華サラダ。 和風オムレツ。 きくらげがはいっておりまする。 味付けは白だしと、お塩であっさりとな。 小さな頃からの大好物のはたはたさん。 卵がすっごいたくさんっっ~!! ↑たまらんですな。笑 ぷちぷち大好き。 母の田舎が秋田なので、慣れ親しんだお魚さん。 最近は、また少しお店でも見かけるようになったね。 斬新!!ゴ-ヤの天麩羅。 ワタもタネもそのまんまで食べるのですよ。 これはうまい!! お勧めしちゃいます。 そして、最近ハマっているのが「レバ-」 美味しく食べよう!!なのです。(苦手な人が多いでしょ??) 良く洗ってから、牛乳に浸して ニンニク、お酒、お醤油で下味つけます。 その後、片栗粉で揚げてから キムチとニラで炒めます。 これもまあ、成功しました~!! 美味しくたべれましたがな!! 後は、糠漬けや生ハムなども。 〆は父上のみ。そうめんでした~。 母上、父から念願の「テニスブレスレット」をもらい 大喜びでした。 ま、私もかなり貢献したんですがね~。笑 なんせ、父と内緒で動きましたから!! おめでと、母上!! #
by h_c_dh
| 2006-07-19 10:14
| おうちご飯。
へるすいなのを作ってるワタクシ。 夜中にお肉をじゅうじゅうしたのまでは 「だってほらね、御飯まだなんでしょ??たまには 夜中にジャンキ-してもええじゃんか??」 で、セ-フ(ホントカ??) もう泣きましょう。 「まだ入る」 と旦那。 はああ?? 気がつけば車の中でしたよ。 向うは大久保辺り。 らうめんです。 本当は、有名店に行きたかったのですが 「味源」。 味噌味で葱トッピング。 &生麦ちゃんです。 結構、重めでしたがうまかったす。笑 しかし、旦那お腹だいじびかいな。。。。 #
by h_c_dh
| 2006-07-18 16:01
| おそとご飯。
先程の記事では「旦那のお夜食はヘルスイに」と申しておりましたが デフェフェフェ。汗 お肉、、、、 しかもステーキ。 深夜、2時過ぎにね。 焼いてあげちゃいました。 この日は賄い食べてこなかったというので。 サラダと、キャベツときゅうりの浅漬け、、、、 でお肉さん。 非常に見にくい&雑なかんじが漂いますが。汗 お肉は牛肉で、国内産。 カトルエピスと、オールスパイス、塩をパッパ!! オリーブオイルとバタ-でじゅうううううう~。 焼き目つけたら、赤ワイン少々して蓋をして しばし待つ。 レアに仕上げてみました。 #
by h_c_dh
| 2006-07-18 12:36
| 旦那好物。
帰宅時間が遅いのは何度か書いたと思います。 え~、飲食店で働いているので、夜お店を閉めた後に スタッフ全員で賄いを食べて帰ってきます。 ピザやら、パスタやらそっち系をね。 (数年後が怖いね)汗 で、帰ってきてからもごぶりしながら食べるんですよ。汗 (その日にもよりますが) 深夜だし、賄い後なので野菜たっぷりお腹に優しいものを 作っておきます。 主に、糠漬け、浅漬け、お豆腐、おから、、、、etc。 ちょっとまだ漬かりが浅いですがコレ。 キムチ鍋の素にゴ-ヤ(またかよっ)、きゅうり、キャベツ、もやし を入れて漬けたものです。 簡単極まりないのですが、めちゃウマ~! 旦那辛いの苦手なのですが、これはそんなに辛くなく サラダ感覚でバリバリ。 しばらく作り続ける事になりそうです!!! しかし、何で漢という生き物は(うちの旦那だけかも) 冷房をガンガンにして眠るのでしょうか?? おかげで、ワタクシ肩が冷えて冷えてたまりません。涙 身体痛いし、、、。 起きてからも冷え切ってストールが離せませんよう。。。。。 #
by h_c_dh
| 2006-07-18 10:36
| 小話諸々。
近くの八百屋さんで、なんとまあっ!! ゴ-ヤ(特大)100円!!←かなり大きい。汗 3本購入いたしやしたぜよ。 んで、酢の物と、チャンプルをね。 なんでこんなにうんまいのか。 お肉とか食べた時の「うんま~」とは、また違うんだけど 美味しいんだよね~。 相当ハマっております。笑 #
by h_c_dh
| 2006-07-18 10:13
| 私好物。
|
ファン申請 |
||